Schokokuchen-Proteinshake: Nie wieder Heißhunger auf Schokolade

Gehörst du auch zu den Menschen, die auf Schokolade nicht verzichten können? Unser Schokokuchen-Shake schafft Abhilfe. Ein Rezept für Schokoladen-Liebhaber.

Schokokuchen-Shake: Nie wieder Heißhunger auf Schokolade

Für einige Menschen stellt Schokolade fast schon ein Grundnahrungsmittel dar. Keine Süßigkeit ist in Deutschland beliebter. Doch gerade für ambitionierte Fitnesssportler ist der regelmäßige Schokoladenkonsum nicht ganz unproblematisch: Die typische Supermarkt-Schokolade ist extrem kalorienreich (500 kcal pro 100 g) und enthält beinahe ausschließlich Zucker und gesättigte Fettsäuren. Wenn du deinen Traumkörper erreichen willst, solltest du diese Ernährungssünde deshalb von deiner Einkaufsliste streichen.

Mit unserem leckeren Schokokuchen-Shake wollen wir dir heute eine gesunde Alternative vorstellen. Wann immer dich der Heißhunger auf Schokolade packt, kann dieser Shake zuckerfreie Abhilfe schaffen. Schokoladen-Liebhaber kommen voll auf ihre Kosten, Proteinjunkies aber auch: 35,6 Gramm Eiweiß pro Portion sind ein beachtlicher Wert.


Zutaten

50 g Magerquark
150 ml Milch, 1,5% Fett
30 g Proteinpulver (Schokoladen-Geschmack, zum Beispiel Double Rich Chocolate von Optimum Nutrition)
2 TL stark entöltes Kakaopulver (erhältlich auf Amazon oder im Bio-Supermarkt)
3 TL Kokosraspeln

Zubereitung

Bei der Zubereitung kommt wie üblich ein Standmixer zum Einsatz. Einfach alles in den Mixer geben, die Reihenfolge der Zutaten ist egal. Dann gut durchrühren lassen.


Für die Süßmäuler: Wenn dir der Shake nicht süß genug ist, dann kannst du mit Stevia oder Süßstoff nachhelfen. Sofern du es weihnachtlich magst, gib noch etwas Zimt dazu.

Nährwerte

ZutatFettKohlenhydrateEiweißBrennwert
50 g Magerquark0,2 g2 g5,9 g34 kcal
150 ml Milch, 1,5% Fett2,3 g7,2 g5,1 g72 kcal
30 g Proteinpulver1,2 g2,2 g23,1 g112 kcal
2 TL stark entöltes Kakaopulver0,4g0,6 g0,9 g10 kcal
3 TL Kokosraspeln6,2 g0,6 g0,6 g61 kcal
GESAMT10,3 g12,6 g35,6 g289 kcal
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Bild: Fotolia / Brent Hofacker

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